후쿠오카를 방문한다면 꼭 맛보길 추천하는 것이 바로 '생오징어 회(イカの活き造り)'로, 투명하게 빛나는 몸과 쫄깃한 식감은 신선함의 증거입니다. 후쿠오카에는 신선도가 뛰어난 오징어를 제공하는 명소가 모여 있습니다. 이 기사에서는 현지인들에게도 관광객들에게도 인기 있는 '오징어 생선회'를 즐길 수 있는 추천 가게 9곳을 엄선해 소개합니다!
목차
후코코 직송의 활 오징어를 즐길 수 있는 순어 일식 마에다
신선한 해산물을 사용해 재료의 맛을 극대화한 요리
재료의 우수성을 최대한 살린 어류 요리를 즐길 수 있는 ‘순어 일식 마에다(旬魚和食まえだ’). 호코시 직송의 생오징어를 비롯해 사세보 직송의 신선한 어류와 계절별 생어류로 만든 맛있는 요리를 맛볼 수 있습니다.
호코의 활오징어와 어류 감별에 능숙한 주인은 요리사로서 풍부한 경험을 갖추었을 뿐만 아니라, 본가가 어류 양식업을 운영하고 있습니다. 편안한 분위기의 매장 내부는 캐주얼하면서도 아늑한 분위기입니다. 주인이 엄선한 일본 술도 라인업에 포함되어 있습니다.
제철 생선 일식 마에다로 오는 방법
- 【주소】후쿠오카현 후쿠오카시 중앙구 약원 1-6-36 뉴라이프 약원 1층
- 【전화번호(문의)】050-5597-4411
- 【영업시간】17시～23시(L.O 22시)
- 【정기휴일】화요일
- 【공식 인스타그램】https://www.instagram.com/maeda9973/?hl=ja
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후쿠오카 타워는 하카타역에서 전철로 약 35분 거리에 위치한 후쿠오카시의 랜드마크입니다. 바다를 바라보는 아름다운 전망대로 유명하며, 낮과 밤을 가리지 않고 멋진 경관을 즐길 수 있습니
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후쿠오카만의 맛있는 생선을 즐기다 세이몬 하라이
신선한 해산물을 맛보세요
나카스·카와바타 상점가의 어부 이자카야 「세이몬 하라이」에서는 후쿠오카만의 맛있는 생선을 즐길 수 있습니다. 생선회로 유명하며, 신선한 호코산 활오징어는 투명할 정도로 씹을 때 달콤함이 퍼집니다.
또한 생으로 먹는 '고마사바'와 중독성 있는 맛의 '킨키의 찜'도 인기 메뉴입니다. 요리사가 눈앞에서 요리하는 라이브감 넘치는 카운터 좌석 외에도 3~20명까지 수용 가능한 개인실도 완비되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
세이몬바리로의 접근 방법
- 【주소】후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 상카와바타초 5-107
- 【전화번호(문의)】092-281-5700
- 【영업시간】17시～24시(L.O 23시)
- 【정기휴일】일요일
- 【공식사이트】https://fazg900.gorp.jp/
漁師料理の店 せいもん払い
川端・祇園エリアの中洲の漁師料理の店、漁師料理の店 せいもん払いのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。
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하카타의 실력파 요리집 치카에
자랑하는 생수조에서 헤엄치는 활어에도 주목
일본 최대 규모의 거대한 생수조에서 헤엄치는 것은 규슈各地에서 어획된 30종 이상의 제철 활어입니다. 야리이카, 아오리이카 등 ‘활어 오징어'를 비롯해 지방이 풍부한 오이타현산 사가세키 직송 '사가 아지’, 20kg을 넘는 겨울의 맛 ‘쿠에’ 등을 즐길 수 있습니다.
쇼와 초기 역사 있는 일본 전통 가옥의 점포에는 생선을 둘러싼 은행나무 판목 카운터 좌석이 있습니다. 카운터 좌석 외에도, 푹신한 바닥의 작은 공간이 110석, 그 외 소규모부터 200명까지 이용할 수 있는 다양한 객실이 준비되어 있습니다.
치카에(稚加榮)로의 접근 방법
- 【주소】 후쿠오카현 후쿠오카시 중앙구 대명 2-2-17
- 【전화번호(문의)】 050-5594-9316
- 【영업 시간】
월~금요일: 17시~22시 (라스트 오더 21시)
토요일: 11시 30분~15시 (라스트 오더 14시)
17시~22시 (라스트 오더 21시)
일요일: 11시 30분~15시 (라스트 오더 14시)
17시~21시 (라스트 오더 20시)
※다음 월요일이 공휴일인 경우, 일요일은 오후 10시 폐점, 월요일은 9시 폐점※좌식 공간은 예약 필수 - 【정기 휴일】매월 제3월요일
- 【공식 사이트】https://chikae.co.jp/
福岡・博多の和食、会席料理 | 博多料亭稚加榮
福岡・博多の和食・会席料理の料亭「稚加榮」。料理人の目で鮮度や質を確かめ、本当に良い食材を使った料理をおいしく提供するとともに、お客様にお楽しみいただけるよう最高の接客を
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[2025년] 하카타의 인기 기념품 추천 35선｜정통 과자부터 세련된 기념품, 선물용까지
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편리하고 살기 좋은데다 밥까지 맛있어서 진학이나 전근을 온 사람들이 후쿠오카를 떠나지 않으려 한다는 '후쿠오카 블랙홀설'이 나올 정도로 매력적인 땅, 후쿠오카. 특히 하카타는 미식가들
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1961년 창업의 전통 있는 카와타로 나카스 본점
추천 메뉴는 가장 인기 있는 오징어 활조리 정식
1961년 창업으로 일본에서 처음으로 이케스 요리를 제공한 ‘카와타로’. 최상의 신선한 해산물부터 원조 명성에 걸맞은 오징어 활조리를 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다. 주문이 들어오면 숙련된 장인이 신속하게 조리하기 때문에 신선도가 유지되며, 투명하고 부드러운 맛이 일품입니다.
가장 인기 있는 '오징어 활조리 정식'은 오징어 활조리를 메인으로 현해탄의 해산물, 명물 슈마이, 국, 작은 반찬 등이 포함되어 있습니다. 매장 내에는 어항을 둘러싼 테이블 좌석 외에도 좌식 공간도 마련되어 있습니다.
카와 타로에 액세스
- 【주소】 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 중주 1-6-6
- 【전화번호(문의)】 092-271-2133
- 【영업시간】 낮 시간대 11시 45분～14시
월～토요일: 17시 30분～22시(음식 마지막 주문 21시, 음료 마지막 주문 21시)
일요일 및 공휴일: 17시～21시 30분 (음식 마지막 주문 20시 30분, 음료 마지막 주문 21시) - 【정기 휴일】오봉, 연말연시
- 【공식 사이트】https://www.kawataro.jp/nakasu/
呼子のイカ活き造り発祥の店、中洲「河太郎」接待に
福岡、中洲「河太郎」は創業60年、活魚料理専門店の老舗です。玄界灘のとびきり新鮮な魚介類をはじめ元祖の名にふさわしいイカの活造りや名物いかしゅうまいなど、河太郎の自慢の味を
www.kawataro.jp
정교한 장인 기술을 즐기다 가쿠요시다
요시다의 명물 해산물 요리도 추천
본격적인 일본 요리 맛을 느낄 수 있는 '가쿠요시다'에서는, 회석 요리 전문점만이 가진 섬세한 장인 기술을 즐길 수 있습니다.
어패류 요리를 중심으로 회석 요리, 단품 요리를 갖추고 있으며, ‘호코의 오징어'를 비롯해 요시다 명물 '타이차’, ‘사가의 세키 아지’ 등 규슈 각지의 맛있는 재료들을 즐길 수 있습니다.
2~3층에는 개인실이 마련되어 있어 주변을 신경 쓰지 않고 편안하게 식사 시간을 보낼 수 있습니다.
가라시 요시다에의 액세스
- 【주소】 후쿠오카시 하카타구 텐야마치 1-16
- 【전화번호(문의)】 092-721-0171
- 【영업 시간】
월~금요일: 11시 30분~14시 30분(라스트 오더 14시)
17시~22시 30분(라스트 오더 21시 30분)
토·일·공휴일: 11시 30분~14시 30분(라스트 오더 14시)
17시~22시 00분(라스트 오더 21시 00분) - 【정기 휴일】매월 첫째, 넷째 일요일, 여름 휴가 기간 및 설날
- 【공식 사이트】https://www.kappo-yoshida.jp/index.html
창작 이자카야 메뉴도 즐길 수 있는 나카스 타카카츠 본점
좌석 수의 많음과 가격도 매력
정통 가이세키 요리부터 합리적인 가격의 창작 이자카야 메뉴까지, 현지 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 ‘나카스 타카카츠 본점’. 점내 대형 수조에는 대중적인 어종부터 고급 어종까지, 후쿠오카·겐카이탄 해역산 중심의 신선한 해산물류를 매일 공급합니다. 특히 전용 수조가 마련된 오징어 생선회(활어회)는 일품입니다.
주변에서 드문 많은 좌석 수와 합리적인 가격이 매력이며, 다양한 개인실은 150명 규모의 연회에도 대응 가능합니다. 지하 1층에는 전용 카라오케 시설을 갖춘 연회실이 있습니다.
나카스 타카 카츠 본점 액세스
- 【주소】후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 상가와바타초 11-8 가와바타 중앙 빌딩 2층·지하 1층
- 【전화번호(문의)】092-283-7788
- 【영업시간】17시～23시(주문 마감 22시 30분)
- 【정기 휴일】일요일·공휴일·오봉·연말연시
- 【공식 사이트】https://www.takasho-k.jp/page0102.html
中洲鷹勝 本店 生け簀割烹鷹勝・会員制 寿司割烹鷹勝 ・癒しの宿鷹勝
【ご挨拶】 平素は生け簀割烹【中洲鷹勝 本店】をご利用いただき誠にありがとうございます。 当店は、生け簀会席コース料理を始め、多種のアラカルトメニューもご用意しております。
www.takasho-k.jp
모츠나베도 인기 있는 ‘마루야 니시나카스’
규슈 각지에서 직송되는 해산물 즐기기
'마루야 니시나카스'에는 호코의 야리이카, 사가세키의 세키사바, 세키아지 등 규슈各地의 자랑인 해산물이 주 3회 이상 직송됩니다. 특히 신선한 오징어 통구이는 꼭 한 번은 맛보아야 할 메뉴입니다. 또한, 후쿠오카 명물인 모츠나베도 인기입니다. 쫄깃한 모츠가 풍부하게 사용되어 재료의 풍미가 부드러운 스프를 즐길 수 있는 대표 메뉴입니다.
이 외에도, 점장의 추천은 “고마사바”입니다. 신선한 게나이탄의 참사바에 오리지널 고마 소스를 뿌리고 아리아케 해초를 토핑한 절품의 맛입니다.
마루야 니시나카스우로의 접근 방법
- 【주소】후쿠오카현 후쿠오카시 중앙구 니시나카스우 1-18
- 【전화번호(문의)】092-731-2424
- 【영업시간】월~목요일, 공휴일 전날: 15시~2시 (음식 마지막 주문 1시, 음료 L.O. 다음 날 1:30)
금, 토요일: 15시~3시 (음식 마지막 주문: 2시, 음료 마지막 주문: 2시 30분) - 【정기 휴일】일요일·공휴일
(일·월 연휴 시 일요일 영업, 월요일 휴무) - 【공식 사이트】 https://tabelog.com/kr/fukuoka/A4001/A400103/40001483/
Izakaya Maru Nishinakasu - 나카스카와바타/이자카야/예약가능 | Tabelog
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모츠나베 명가 하카타 모츠나베 마에다야 총본점
절품 모츠나베와 현지 맛을 즐겨보세요
현지 주민들에게 사랑받는 '하카타 모츠나베 마에다야 총본점'은 인기 TV 프로그램에도 소개된 유명인사와 야구 선수들이 자주 찾는 초인기 모츠나베 전문점입니다.
눈썰미 있는 주인이 엄선한 최고급 국산 와규의 모츠만을 사용한 최고의 모츠나베를 즐길 수 있습니다. 모츠나베 외에도 총본점 한정 메뉴인 「호코 직송 오징어 생선회」와 「나가하마 시장 직송 참깨 고등어」도 꼭 시도해 보세요.
하카타 모츠나베 전다야 총본점로의 접근 방법
- 【주소】〒812-0013 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타역 동 2-9-20
- 【전화번호(문의)】092-292-8738
- 【영업시간】11시~14시30분(라스트 오더 14시)
17시~0시(식사 라스트 오더 23시, 음료 라스트 오더 23시30분)
※점심은 주말 및 공휴일만 운영 - 【정기 휴일】불정기 휴일
- 【공식 사이트】https://tabelog.com/kr/fukuoka/A4001/A400101/40049686/
Hakata Motsu-nabe Maedaya Sohon Ten - 하카타/내장 전골/예약가능 | Tabelog
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어류 요리가 풍부한 어호정
합리적인 가격의 점심도 추천
오징어 회가 정말 맛있는 어호정. 어류 요리가 풍부하며, 신선한 어류를 배부르게 드실 수 있습니다.
점심 시간에는 일일 특선 정식, 튀김 정식, 튀김 덮밥 등을 합리적인 가격에 준비합니다. 저녁 시간에는 술과 잘 어울리는 요리가 풍부합니다. 특히 인기 있는 것은 검선 오징어의 생선회. 매우 부드럽고, 다리 부분은 소금구이로 되어 있는 것이 특징입니다. 활기찬 분위기의 매장에서는 밝은 주인이 친절하게 말을 걸어줍니다. 기온역에서 도보 5분 거리로 접근성도 좋습니다.
어호정 접근 방법
- 【주소】후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타역 앞 2-17-15
- 【전화번호(문의)】092-474-0326
- 【영업 시간】점심(평일만) 11시 30분~13시 30분
저녁(평일) 17시~22시 (음료 마지막 주문 21시 30분)
(주말 및 공휴일) 17시~21시 (음료 마지막 주문 20시) - 【정기 휴일】불정기 휴일
- 【공식 인스타그램】https://www.instagram.com/gyokoutei.ikituki/
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후쿠오카에 오면 오징어 생선회 꼭 드셔보세요
후쿠오카에는 시각적으로도 맛으로도 높은 수준의 오징어 생선회를 즐길 수 있는 가게가 많습니다. 오징어 어획지인 사가의 「호코시」까지 드라이브를 겸해 방문해 보는 것도 추천합니다. 그때는 관광에도 맛집 탐방에도 편리한 타비라이 렌터카를 꼭 확인해 보세요.
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https://youtu.be/vrwWFsCrPrs?si=cwhhP7F0ymxO_F3d
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